每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨適合露營團購露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨試吃評價心得
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合露營食譜
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨肉質細嫩評價
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨試吃心得評價
世上的路無數，如今于我而言，最遙遠的路莫過于通往父親的世界。此去經年，我不知道父親他人在何方，跫音落在何處，我只知道，父親對我的愛早已融化在我生命的每寸土地、每條江湖里，他的愛，將會一直綿延在我一生的鄉音和鄉情里。 六月的風很輕很柔，可它卻將我的思緒拉得很長，把我的心扯得很疼。當一年一度的父親節再一次來臨，我的思念又一次進入了雨季。當父親節的文字和歌聲再次撥動心弦時，我內心的酸楚便會如潮水般席卷而來…… 掐指算來，到今年深秋，父親離開我應有整整二十一個年頭了。自父親離去后，望見天上的流云和雨滴時，我經常會默默發呆，很多時候我會告訴自己，也許那些盤旋于我上空的白云便是來自于父親的世界，也許那些輕敲我窗欞的雨滴便是父親對我的掛念。 而今，穿越流年，走過風雨，生命中很多的人和事可能會被我漸漸淡忘或遺忘，但我永遠都不會忘記，這世上曾有一個男人，他默默為我付出，從不求我任何回報；這世上曾有一個男人，他盡力為我撐起一片天地，只愿我無憂無慮地長大和生活；這世上曾有一個男人，他對我即使外表沉默，但內心一定柔軟熾熱；這世上曾有一個男人，他即使做不到力大無窮，但他一定能做到是我今生最有力的依靠；這世上曾有一個男人，他不一定真能免俗，但他一定是我生命中的最強超人。 細細搜尋記憶的天地，我從不曾見過父親在我面前有過任何的嘮叨，即使我和父親離別父親也不曾有太多的話語，曾經年少不經事的我還以為父親的沉默和無聲是一種滿不在乎的表露，后來我才慢慢明白，原來，父愛是一種無言的表現，是一種無聲的滲透，是一種最深的抵達。 透過時間的帷幔，我依稀記得自己在兩周歲時，父親將我從上海送到江蘇外婆家，那一次的轉身，是父親在世時我和父親分別最久的一次，那次我在外婆家一呆就是數年。那天，一路上父親騎車帶著我，不停地給我講故事，而第二天早上臨別時，父親什么也沒對我叮嚀。 當我得知父親即將離去，就用小手緊拽著父親的衣角連聲哭喊著“阿爸，別走……”可父親只輕輕地將我從地上抱起，然后緊緊地把我摟抱在他胸前，在我耳邊低聲說了一句“麗麗，你要乖哦，阿爸過兩天就來接你回家”，然后父親趁我不注意的時候，趕緊將我塞到外婆懷里，頭也不回地騎車離去，但他在離外婆家兩百米遠的地方拐彎時，淚眼模糊的我分明看見父親當時騎車騎得特別特別慢，同時他還不停地扭頭朝我這邊凝望了很久、很久。 還記得我在初中二年級讀書時，我可能因為吃了不潔食物得了急性傳染病，被告知必須住院隔離一個月。那天，父親騎了兩小時左右的車將我送到醫院，在一切入院手續辦妥后，臨別時父親也只對我說：“麗麗，你已長大，你要懂得自己照顧好自己，有事就跟醫生叔叔和護士阿姨說，阿爸過兩天再來看你”，說完父親就轉身出了病房，當時我突然感覺自己好孤單、好無助，淚瞬間滑落……十五分鐘后，我走到隔離墻邊護士辦公室附近時，我隱約聽見父親的聲音，父親似乎買了些水果給醫生護士，然后，父親在那邊反復地跟醫生護士交代，讓他們一定要照顧好我。 那次住院我一共住了三十二天，雖然路途遙遠，每次父親都要來回騎四小時左右的車，但風雨中父親還是堅持騎車來醫院看了我二十多次。 曾經陳明演唱的一首《快樂老家》勾起我對父親的無數回憶，所有有關父親的畫面一次次在眼前由模糊到清晰，再由清晰變模糊。至今想來，從小到大我所有與父親的交集都是生命中美麗的風景，那個老家因了父親和母親的存在才讓我倍感幸福和快樂。 去年，鄉下老家前后的場地已經被國家整改，重新修建，如今包圍我老家的是一座美麗的大花園，這花園里有小橋、流水、亭臺、長廊、花樹……風景美不勝收，只是這美麗老家沒有了父親和母親的身影，于我，這老家不再是快樂老家了。如今每次看著老家門前空空的場地，我不禁惆悵滿懷，有淚暗涌…… 現在，鄉下老家旁邊的那條泥路上已經長滿荒草，稀有人走，但每次我去哥哥家，經過那個路口時，我都會忍不住停下腳步，往那條泥路上張望，因為我一直記得我年少時代，每天傍晚或黃昏時，我在那條路上對父親的默默等待。無論何時，我都不會忘記那時父親每天騎車歸來時，風中，我大聲的呼喚，父親長聲的應答…… 今日，父親節又不約而至，我除了在父親墳前擺上一束黃花、一壺清酒，和一點祭品，我還能為父親做些什么呢？真的很想知道，那個我生命中最忠實、最無怨、最盡心、最盡責的守護神，如今您在哪里？真的很想知道，那個令我最思念、最牽掛、最難舍、最難忘的守護神，如今您在何方？ 悠悠二十載，難忘父女情。親愛的父親，您知道我在想您嗎？親愛的阿爸，您知道女兒在想您嗎？哦，親愛的父親，您還記得您離去時女兒在您耳邊深深的呼喚和深情的約定嗎？ 親愛的父親，女兒多么希望，您依然好好的活著，永遠能夠被時光溫柔相待。女兒多么希望，今后女兒回鄉下老家時，女兒還能看見，在夜晚時，老家門前的場地上依舊有一群人圍坐，大家仍一如從前地靜靜聆聽您為我們講古往今來的笑話和故事；女兒多么希望，今后女兒回鄉下老家時，女兒還能看見，在夕陽下，老家路上的柳風中依舊有您向我走來，女兒，仍一如從前地大聲呼喚，您，也一如從前地長聲應答……
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年輕時我最喜歡的作家是屠格涅夫，那時，我其實不能完全看明白他的小說。小說里俄國的政治背景、知識分子的苦悶，那些更深刻的內容我不怎么了解，留在記憶里的印象是模糊的。讀書就是這樣，把喜歡的東西留下來，不喜歡、看不懂的東西就放到一邊，等待將來的日子去認識，好像反芻似的。于是，我就只看到有關愛情的部分。屠格涅夫的小說里總有愛情，而且是不幸的愛情。 屠格涅夫的愛情故事都令人傷心。在《初戀》里，一個男孩子愛上一個成年女性，愛得非常非常深。這份愛里，不僅有情欲，還有成長的渴望——他希冀進入成年人的社會，和這個社會平等地對話。這個女人很美，很溫柔，而且似乎也知道他的鐘情，有一些微妙的回應。結果卻是，她愛的是他的父親，一個成熟的、有妻兒的男人。這不僅是單純的失戀，而且是一場失敗的博弈，年齡、閱歷、成熟度，和這一切有關的魅力的博弈。但是，還有一場更久遠的博弈，這場博弈還未完，還未決出勝負，那就是未來的時間。他總有一天會抵達父親的年齡，父親卻永遠回不到他的青春時代。所以，博弈的雙方——父與子，都是痛楚的。 屠格涅夫所寫的故事和我閱讀時經歷的生活完全不同，他筆下的人和事，于我的處境稱得上奢侈，但為什么我能夠從中得到慰藉和啟發？可能是有一個秘密通道，可能是青春，可能是對愛情的向往，也可能是成長的需要。這大約是閱讀生活的真諦，你和某一本書——不知是哪一本——之間，會有一個秘密通道，就是這個秘密通道，令你在書中遇到知己——能和這本書邂逅，就是幸運。 法國作家羅曼·羅蘭創作的共十卷的《約翰·克利斯朵夫》是一部很好看的長篇小說。傅雷先生譯的中文版，分成四本。我們不知從什么地方 得來第一本，里面有前三卷。這前三卷，恰是人物從幼年到少年并走向青年的成長過程，每一階段都有一段愛情。對年輕的女性讀者來說，非常令人激動滿足。 第一段愛情是小狗小貓式的，女主角叫彌娜，是約翰·克利斯朵夫的鋼琴學生。克利斯朵夫是一個窮孩子，有著音樂天賦，從小就承擔起養家的重任。除了在宮廷樂隊演奏，他還要教鋼琴貼補家用。彌娜的母親是一個孀居的貴族夫人。彌娜是個任性的女孩，出身優越，吃穿不愁，媽媽又寵著她。起初彌娜看不起克利斯朵夫，因為他生性粗魯，穿著簡陋，不講衛生，也缺乏教養，所以她對他的態度相當傲慢。克利斯朵夫是公認的神童，也不買她的賬，師生關系就很緊張。可是有一天，發生一件事情，把形勢整個地扭轉了。這一天，小老師指責學生彈錯了一個音，彌娜不承認，用手指著樂譜說“就是這樣的”。克利斯朵夫湊近看樂譜，看見的卻是少女花瓣兒般的小手，完全是無意識地，他在那手上吻了一下。這個冒失的舉動，把兩個人都嚇到了。爭吵平息后，鋼琴課繼續，但心情就此被攪動起來。于是，他們雙雙陷入情網。這一段愛情很快就被彌娜的母親看在眼里。她是個雍容大度的女性，她賞識克利斯朵夫的才華，但也明白他所屬的階層和她們不同——他和女兒之間只是孩子的游戲，一個不恰當的游戲，所以應該及時收場。于是她帶著彌娜離開了。 之后，克利斯朵夫遇到薩皮納，展開了第二段愛情。年輕人對愛情的想象是概念化的，所以薩皮納的故 事讓我有一點不滿意。第一，她比他年長，是結過一次婚帶個孩子的小寡婦；第二，她出身不怎么樣，既不是公主，也不是灰姑娘，而是個老板娘，開一間賣針頭線腦的小店，顯然缺乏女主角的浪漫色彩。還好，他們愛情的發生比較有戲劇性。他跟著薩皮納去鄉村參加親戚的婚宴，郊游和歌舞制造了一個民間的歡樂場，暗中萌生的情愫迅速滋長起來。因為大雨，他們留宿小旅館，隔著薄薄的墻，一舉手把門推開就能打開通道。兩個人都知道墻那邊站著對方，都等待對方出手，可是都沒有足夠的勇氣，最終錯失了時機。這個結局滿足我們對愛情的悲劇想象，而后來再讀小說，方才理解，要使一個小孩變成一個大人，需要經過許多磨煉。 第三段愛情更加使我不高興了。阿達是個粗鄙的女性，在一間帽子店里做店員，這個就更世俗了。她和克利斯朵夫并沒有經過任何精神上的交流——克利斯朵夫和彌娜有鋼琴課，和薩皮納有船上的合唱，與阿達雖然也是邂逅于郊游，同樣進了鄉村小旅館，卻是刻意的安排，目的明確，他們迅速地上了床。這對于我們的道德美學、禁欲教育，最重要的是，相對于我們浪漫的愛情憧憬，都太庸俗、太暴露。最令人失望的是，克利斯朵夫對此非常滿足。 現在再讀這本書，我最喜歡的段落恰恰是我之前不耐煩、急切想跳過的段落。有時候，一本書，在不同的階段給予人不同的營養，成為人生經驗之一種。 閱讀令我的生活變成兩個世界——現實的生活和想象的生活，二者的關系我很難解釋。它們好像是并行的，甚至互相抵觸，但它們似乎又是有交集與和諧的——我站在書本里看現實生活，同時，又在現實生活里，觀看書本里的世界。它們之間有距離，這距離開闊了我的視野。 >>>更多美文：短篇小說
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