張佳怡的優質推薦評比

在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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特別寫給月光族：你的一生要花多少錢　　這篇文章是特地寫給月光族同志們的，當然，對所有的人都有所幫助，連我自己，在算了一下自后，都忍不住十分十分地驚奇呢。　　當然啰，主要還是要解決月光族的問題。月光族們肯定對自己的毛病深惡痛絕（引以為豪的麻煩別看），也肯定看過不少消滅月光族的10個技巧之類的問題。但是，解決月光的最大問題還是動力問題，因為買東西的享受是立即可以體驗到的，而沒有錢的痛苦是未來的事。這種只顧眼前歡愉，不論未來受苦的享樂主義心態，就是月光族生存的肥沃土壤。　　如果能確切地感受到，未來缺錢的痛苦，也許就能徹底改變月光族的狀態。　　讓我們來找個主人公吧，就讓我們叫她小M吧，嗯，那誰，就是你，我可是為了你寫的。　　小M年方25,工作了3年，現在月薪稅前6000元，稅后大概是4500元左右。她在廣告公司工作。廣告公司那種地方，你知道的，身邊光鮮亮麗的都是美女帥哥，所以小M也不得不每個月買點衣服啊，買點鞋子啊，買點配飾啊，再加點房租啊，外出吃飯什么的，月光是客氣的，有時候拆東墻補西墻也是難免的。　　現在先讓我們來看看小M同學一生能賺多少錢。不過我們假設她一生無波折，既沒有在路上撞到高帥富，也沒有中500萬的彩票。當然，也不曾因父母欠債被迫要還2000萬的高利貸，也沒有因為創業，突然變成了下一個中國首富。我們假設她既沒有太好的運氣，也沒有太壞的運氣，一切都是比較平穩，線性發展的。　　小M今年25歲，退休年齡是60歲，所以還有35年可以工作。假設她的工資是線性增長的，每年可以長10%的工資。她現在的年收入是54000,存款為0.別看只有10%的增長，由于是每年增長的（你們公司每年給你漲工資嗎？），到了60歲那年，小M的稅后年薪，已經到達了152萬左右。　　用一個簡單的excel表格，可以算出，小M從25歲到60歲，總共可以賺到1615萬元。啊，簡直是一筆巨款啊！　　好了，現在讓我們來算算小M同學一生要花多少錢呢？上海市民的平均壽命是81歲，女性會更高一些，為了計算簡便，就算是80歲吧。　　（先聲明一下，為了計算簡單，都取平均數，例如小M現在房租1000元，但是隨著她收入提高，她會租2000元的房子，所以大概平均是1500,而且這些都是推測的數字，你可以根據你自己的情況來算）　　1、房租：假設她現在租房每個月要花1500元，但是30歲的時候，她結婚買房了，所以25歲到30歲，房租的支出是9萬元。　　2、吃飯：每月吃飯的支出，大約是600元（不包括朋友聚餐），這樣從25歲到80歲，吃飯的總共支出是39.6萬元。　　3、朋友聚餐：外出吃飯其實還蠻貴的，假設也是每個月600元，這樣，外出就餐的支出，也是39.6萬元。　　4、買車：假設小M一生中擁有3輛車，每輛車開個10年，那已經很厲害了吧。從30歲到60歲開車，60歲以后也不用開車了。剛開始的時候買個10萬左右的，然后換了輛20萬的，然后換個40萬的，總共的車價是70萬，跟先生一起負擔，所以小M需負擔35萬。　　5、車輛維護費：開車要加油，要停車費，要買保險，要洗車和保養。平均每個月1500元是沒少的，這30年，車輛維護費總共要花54萬。小M負擔27萬。　　6、從25歲到30歲，以及60歲到80歲，這段時間里，小M沒有車，所以要計算交通費，每個月交通費200元吧。交通費是6萬元（這可不能跟老公分擔啊）。　　7、衣服鞋子包包：年輕的時候，衣服鞋子上花錢肯定比較多，年紀大了，可能比較少。不過平均下來，每個月花1000也不算太多，這樣的話，從25歲到80歲，是66萬。　　8、終于到了30歲，小M找到了心目中的白馬王子，她幻想要舉行一場浪漫的婚禮，到馬爾代夫去拍婚紗照。酒席+婚紗照+婚紗+婚慶公司+喜糖+借車，大概30萬吧，小M要負擔15萬。　　9、婚后很甜蜜，所以小M跟老公決定每年出門旅行一次，2年在國內，每次平均一個人花2500元，每3年去一次國外，平均一個人花1.5萬，那么從30歲到80歲，外出旅行的花費大概是33萬。周末呢，兩個人會去看場電影，看個話劇什么的。平均每個月每人花費400元，等于24萬。加起來是47萬。　　10、還有，小M和先生的父母也都老了，從小M40歲開始，每個月要給父母1500元的生活費，到60歲。這筆支出是36萬。　　算到現在還花得不算多吧，別著急，大頭開始來了。　　11、買房：到了30歲，小M結婚了，房子需要多少錢呢？少算一點，現在100平米，比較郊區的房子，大概是400萬吧。假設小M沒有足夠的錢付首付（她月光麼），貸款10年的話，實際大概要用掉600萬。如果是貸20年的話，實際要用掉800萬。假設小M找的先生條件跟她差不多，所以我會把費用除以2,因此小M實際要負擔400萬的房款。　　到了45歲的時候，因為孩子也長大了，這時候小M打算要換套大一點的房子，大概是150平米。假設還是之前的房價，那么就是要多付400萬，小M要負擔200萬，所以總共是600萬元。　　12、裝修：兩次房子的裝修，連家具和電器什么的，總共用了100萬。　　13、醫療：小M一生總算沒有生太重的病，不過年紀大了，一些病痛是不可避免的。加上生孩子也需要住院。所以總共支出100萬應該不算太離譜的。　　14、小M在31歲的時候生了一個寶寶，從寶寶出生到大學畢業，總共需要的教育費用大概60萬（還不能上太多才藝班），小孩的服裝和食物支出，每月算600元，到22歲成人，大概16萬。還有小孩子也會生病，也要買玩具，每年過生日還要慶祝一下，總共算100萬吧。　　我寫得有點累了，算到現在，大概用了1230萬元。不過其實還有很多沒有算的，例如人情往來啊，父母的養老送終啊，小孩子的出國費用啊等等等等。　　看上去一輩子賺1615萬元，才花了1230萬元，還是挺不錯的吧。且慢，你忘記了通貨膨脹這件事，也就是說，你的1615,在你后來花的時候，實際上是沒有1615萬元的，那實際是多少呢？　　還記得你的工資是每年漲10%的吧？現在國內的通脹大約是6%（我沒告訴你這是名義通脹，實際通脹要高得多），也就是說，按照實際購買力的話，你的錢每年只增長了4%.現在我們再來算算你一生可以賺多少錢。　　把你每年的工作增長系數改為每年增長4%的話，你一輩子賺到的錢，實際購買力只有420萬元，而你需要花費1230萬元！　　月光族，醒醒吧！就算你工資持續增長，就算你只過小康的水平，你一輩子的錢也是不夠花的！　　PS:有些人覺得我的設定不合理，例如覺得房子太貴了。房子就算買200萬，也改變不了最后的結論啊。大家當然可以根據自己的情況來設定。　　另外，有人說沒有算物價通脹，實際上，工資折價成“實際購買力”,已經把通脹因素考慮進去了。  屌絲逃離帝都回四川：在成都當一個快樂的土著 三十而立“恐歸族”：沒有房子拿什么相信未來 想買房又不攢錢的人，永遠也買不起房分頁：123

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許地山：桃金娘　　桃金娘是一種常綠灌木，粵、閩山野很多，葉對生，夏天開淡紅色的花，很好看的，花后結圓形象石榴的紫色果實。有一個別名廣東土話叫做“岡拈子”，夏秋之間結子象小石榴，色碧繹，汁紫，味甘，牧童常摘來吃，市上卻很少見，還有常見的蒲桃，及連霧（土名鬼蒲桃），也是挑金娘科的植物。　　一個人沒有了母親是多么可悲呢！我們常看見幼年的孤兒所遇到的不幸，心里就會覺得在母親的庇蔭底下是很大的一份福氣。我現在要講從前一個孤女怎樣應付她的命運的故事。　　在福建南部，古時都是所謂“洞蠻”住著的。他們的村落是依著山洞建筑起來，最著名的有十八個洞。酋長就住在洞里，稱為洞主。其余的人們搭茅屋圍著洞口，儼然是聚族而居的小民族。十八洞之外有一個叫做仙桃洞，出的好蜜桃，民眾都以種桃為業，拿桃實和別洞的人們交易，生活倒是很順利的。洞民中間有一家，男子都不在了，只剩下一個姑母一個小女兒金娘。她生下來不到二個月，父母在桃林里被雷劈死了。迷信的洞民以為這是他們二人犯了什么天條，連他們的遺孤也被看為不祥的人。所以金娘在社會里是沒人敢與她來往的。雖然她長得絕世的美麗，村里的大歌舞會她總不敢參加，怕人家嫌惡她。　　她有她自己的生活，她也不怨恨人家，每天幫著姑母做些紡織之外，有工夫就到山上去找好看的昆蟲和花草。有時人看見她戴得滿頭花，便笑她是個瘋女子，但她也不在意。她把花草和昆蟲帶回茅寮里，并不是為玩，乃是要辨認各樣的形狀和顏色，好照樣在布匹上織上花紋。她是一個多么聰明的女子呢！姑母本來也是很厭惡她的，從小就罵她，打她，說她不曉得是什么妖精下凡，把父母的命都送掉。但自金娘長大之后，會到山上去采取織紋的樣本，使她家的出品受洞人們的喜歡，大家拿很貴重的東西來互相交易，她對侄女的態度變好了些，不過打罵還是不時會有的。　　因為金娘家所織的布花樣都是日新月異的，許多人不知不覺地就忘了她是他們認為不詳的女兒，在山上常聽見男子的歌聲，唱出底下的辭句：　　你去愛銀姑，　　我卻愛金娘。　　銀姑歌舞雖漂亮，　　不如金娘衣服好花樣。　　歌舞有時歇，　　花樣永在衣裳上。　　你去愛銀姑，　　我來愛金娘，　　我要金娘給我做的好衣裳。　　銀姑是誰？說來是有很有勢力的，她是洞主的女兒，誰與她結婚，誰就是未來的洞主。所以銀姑在社會里，誰都得巴結她。因為洞主的女兒用不著十分勞動，天天把光陰消磨在歌舞上，難怪她舞得比誰都好。她可以用歌舞教很悲傷的人快樂起來，但是那種快樂是不恒久的，歌舞一歇，悲傷又走回來了。銀姑只聽見人家贊她的話，現在來了一個藝術的敵人，不由得嫉妒心發作起來，在洞主面前說金娘是個狐媚子，專用顏色來蠱惑男人。洞主果然把金娘的姑母叫來，問她怎樣織成蠱惑男人的布匹，她一定是使上巫術在所織的布上了。必要老姑母立刻把金娘趕走，若是不依，連她也得走。姑母不忍心把這消息告訴金娘，但她已經知道她的意思了。　　她說：“姑媽，你別瞞我，洞主不要我在這里，是不是？”　　姑母沒做聲，只看著她還沒織成的一匹布滴淚。　　“姑媽，你別傷心，我知道我可以到一個地方去，你照樣可以織好看的布。你知道我不會用巫術，我只用我的手藝。你如要看我的時候，可以到那山上向著這種花叫我，我就會來與你相見的。”金娘說著，從頭上摘下一枝淡紅色的花遞給她的姑母，又指點了那山的方向，什么都不帶就望外走。　　“金娘，你要到那里去，也得告訴我一個方向，我可以找你去。”姑母追出來這樣對她說。　　“我已經告訴你了，你到那山上，見有這樣花的地方，只要你一叫金娘，我就會到你面前來。”她說著，很快地就向樹林里消逝了。　　原來金娘很熟悉山間的地理，她知道在很多淡紅花的所在有許多野果可以充饑。在那里，她早已發現了一個僅可容人的小洞，洞里的墊褥都是她自己手織的頂美的花布。她常在那里歇息，可是一向沒人知道。　　村里的人過了好幾天才發見金娘不見了，他們打聽出來是因為一首歌激怒了銀姑，就把金娘攆了。于是大家又唱起來：　　誰都恨銀姑，　　誰都愛金娘。　　銀姑雖然會撒謊，　　不能涂掉金娘的花樣。　　撒謊涂污了自己，　　花紋還留衣裳上。　　誰都恨銀姑，　　誰都想金娘，　　金娘回來，給我再做好衣裳。　　銀姑聽了滿山的歌聲都是怨她的辭句，可是金娘已不在面前，也發作不了。那里的風俗是不能禁止人唱歌的。唱歌是民意的表示，洞主也很詫異為什么群眾喜歡金娘。有一天，他召集族中的長老來問金娘的好處。長老們都說她是一個頂聰明勤勞的女子，人品也好，所差的就是她是被雷劈的人的女兒；村里有一個這樣的人，是會起紛爭的。看現在誰都愛她，將來難保大家不為她爭斗，所以把她攆走也是一個辦法。洞主這才放了心。　　天不作美，一連有好幾十天的大風雨，天天有雷聲繞著桃林。這教村里人個個擔憂，因為桃子是他們唯一的資源。假如桃樹叫風拔掉或教水沖掉，全村的人是要餓死的。但是村人不去防衛桃樹，卻忙著把金娘所織的衣服藏在安全的地方。洞主間他們為什么看金娘所織的衣服林桃樹重。他們就唱說：　　桃樹死掉成枯枝，　　金娘織造世所稀。　　桃樹年年都能種，　　金娘去向無人知。　　洞主想著這些人們那么喜歡金娘，必得要把他們的態度改變過來才好。于是他就和他的女兒銀姑商量，說：“你有方法教人們再喜歡你么？”　　銀姑唯一的本領就是歌舞，但在大雨滂沱的時候，任她的歌聲嘹亮也敵不過雷音泉響，任她的舞態輕盈，也踏不了泥淖礫場。她想了一個主意，走到金娘的姑母家，問她金娘的住處。　　“我不知道她住在那里，可是我可以見著她。”姑母這樣說。　　“你怎樣能見著她呢？你可以教她回來么？”　　“為什么又要她回來呢？”姑母問。　　“我近來也想學織布，想同她學習學習。”　　姑母聽見銀姑的話就很喜歡地說：“我就去找她。”說著披起蓑衣就出門。銀姑要跟著她去，但她阻止她說：“你不能跟我去，因為她除我以外，不肯見別人。若是有人同我去，她就不出來了。”　　銀姑只好由她自己去了。她到山上，搖著那紅花，叫：“金娘，你在那里？姑媽來了。”　　金娘果然從小林中踏出來，姑母告訴她銀姑怎樣要跟她學織紋。她說，“你教她就成了，我也沒有別的巧妙，只留神草樹的花葉，禽獸的羽毛，和到山里找尋染色的材料而已。”　　姑母說：“自從你不在家，我的染料也用完了，怎樣染也染不出你所染的顏色來。你還是回家把村里的個個女孩子都教會了你的手藝罷。”　　“洞主怎樣呢？”　　“洞主的女兒來找我，我想不致于難為我們罷。”　　金娘說：“最好是叫銀姑在這山下搭一所機房，她如誠心求教，就到那里去，我可以把一切的經驗都告訴她。”　　姑母回來，把金娘的話對銀姑說。銀姑就去求洞主派人到山下去搭棚。眾人一聽見是為銀姑搭的，以為是為她的歌舞，都不肯去做，這教銀姑更嫉妒。她當著眾人說：“這是為金娘搭的。她要回來把全洞的女孩子都教會了織造好看的花紋。你們若不信，可以問問她的姑母去。”　　大家一聽金娘要回來，好象吃了什么興奮藥，都爭前恐后地搭竹架子，把各家存著的茅草搬出來。不到兩天工夫，在陰晴不定的氣候中把機房蓋好了，一時全村的女兒都齊集在棚里，把織機都搬到那里去，等著金娘回來教導她們。　　金娘在眾人企望的熱情中出現了，她披著一件帶寶光的蓑衣，戴的一頂籜笠，是她在小洞里自己用細樹皮和竹籜交織成的，眾男子站在道旁爭著唱歡迎她的歌：　　大雨淋不著金娘的頭；　　大風飄不起金娘的衣。　　風絲雨絲，　　金娘也能接它上織機；　　她是織神的老師。　　金娘帶著笑容向眾男子行禮問好，隨即走進機房與眾婦女見面。一時在她指導底下，大家都工作起來。這樣經過三四天，全村的男子個個都企望可以與她攀談，有些提議晚間就在棚里開大宴會。因為她回來，大家都高興了。又因露天地方雨水把土地淹得又濕又滑，所以要在棚里舉行。　　銀姑更是不喜歡，因為連歌舞的后座也要被金娘奪去了。那晚上可巧天晴了，大家格外興奮，無論男女都預備參加那盛會。每人以穿著一件金娘所織的衣服為榮；最低限度也得搭上一條她所織的汗巾，在燈光底下更顯得五光十色。金娘自己呢，她只披了一條很薄的輕紗，近看是象沒穿衣服，遠見卻象一個人在一根水晶柱子里藏著，只露出她的頭——一個可愛的面龐向各人微笑。銀姑呢，她把洞主所有的珠寶都穿戴起來，只有她不穿金娘所織的衣裳。但與金娘一比，簡直就象天仙與獨眼老獼猴站在一起。大家又把贊美金娘的歌唱起來，銀姑覺得很窘，本來她叫金娘回來就是不懷好意的，現在怒火與妒火一齊燃燒起來，趁著人不覺得的時候，把茅棚點著了，自己還走到棚外等著大變故的發生。　　一會火焰的舌伸出棚頂，棚里的人們個個爭著逃命。銀姑看見那狼狽情形一點也沒有惻隱之心，還在一邊笑，指著這個說：“嚇嚇！你的寶貴的衣服燒焦了！”對著那個著說；“喂，你的金娘所織的衣服也是禁不起火的！”諸如此類的話，她不曉得說了多少。金娘可在火棚里幫著救護被困的人們，在火光底下更顯出她為人服務的好精神。忽然嘩喇一聲，全個棚頂都塌下來了，里面只聽見嚷救的聲音。正在燒得猛烈的時候，大雨忽然降下，把火淋滅了。可是四周都是漆黑，火把也點不著，水在地上流著，象一片湖沼似地。　　第二天早晨，逃出來的人們再回到火場去，要再做救人的工作，但仔細一看，場里的死尸堆積很多，幾乎全是村里的少女。因為發現火頭起來的時候，個個都到織機那里，要搶救她們所織的花紋布。這一來可把全洞的女子燒死了一大半，幾乎個個當嫁的處女都不能幸免。　　事定之后，他們發見銀姑也不見了。大家想著大概是水流沖激的時候，她隨著流水沉沒了。可是金娘也不見了！這個使大家很著急，有些不由得流出眼淚來。　　雨還是下個不止，山洪越來越大，桃樹被沖下來的很多，但大家還是一意找金娘。忽然霹靂一聲，把洞主所住的洞也給劈開了，一時全村都亂著名逃性命。　　過了些日子天漸晴回來，四圍恢復了常態，只是洞主不見。他是給雷劈死的，一時大家找不著銀姑，所以沒有一個人有資格承繼洞主的地位。于是大家又想起金娘來，說：“金娘那么聰明，一定不會死的。不如再去找找她的姑母，看看有什么方法。”　　姑母果然又到山上去，向著那小紅花嚷說：“金娘，金娘，你回來呀，大家要你回來，你為什么不回來呢？”　　隨著這聲音，金娘又面帶笑容，站在花叢里，說：“姑媽，要我回去干什么？所有的處女都沒有了。我還能教誰呢？”　　“不，是所有的處男要你，你去安慰他們罷。”　　金娘于是又隨著姑母回到茅寮里，所有的未婚男子都聚攏來問候她，說：“我們要金娘做洞主。金娘教我們大家紡織，我們一樣地可以紡織。”　　金娘說：“好，你們如果要我做洞主，你們用什么來擁護我呢？”　　“我們用我們的工作來擁護你，把你的聰明傳播各洞去。教人家覺得我們的布匹比桃實好得多。”　　金娘于是承受眾人的擁戴做起洞主來。她又教大家怎樣把桃樹種得格外肥美。在村里，種植不忙的時候，時常有很快樂的宴會。男男女女都能采集染料，和織造好看有布匹，一直做到她年紀很大的時候，把所有織布、染布的手藝都傳給眾人。最后，她對眾人說：“我不愿意把我的遺體現在眾人面前教大家傷心，我去了之后，你們當中，誰最有本領、最有為大家謀安全的功績的，誰就當洞主。如果你們想念我，我去了之后，你們看見這樣的小紅花就會記起我來。”說著她就自己上山去了。　　因為那洞本來出桃子(www.lz13.cn)，所以外洞的人都稱呼那里的眾人為“桃族”。那仙桃洞從此以后就以織紋著名，尤其是織著小紅花的布，大家都喜歡要，都管它叫做“桃金娘布”。　　自從她的姑母去世之后，山洞的方向就沒人知道。全洞人只知道那山是金娘往時常到的，都當那山為圣山，每到小紅花盛開時候，就都上山去，冥想著金娘。所以那花以后就叫做“桃金娘”了。　　對于金娘的記憶很久很久還延續著，當我們最初移民時，還常聽到洞人唱的：　　桃樹死掉成枯枝，　　金娘織造世所稀。　　桃樹年年都能種，　　金娘去向無人知。 許地山作品_許地山散文集 許地山：在費總理的客廳里 許地山：三博士分頁：123

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